MIÓD WRZOSOWY– barwy ciemnobrunatnej. W stanie płynnym ma zabarwienie czerwonobrunatne i konsystencję średniogalaretowatą. Krystalizuje dosyć szybko przybierając konsystencję średnioziarnistą. Ma silny aromat przypominający zapach kwiatów wrzosu. W smaku przyjemny, choć mało słodki, lekko gorzkawy, ostry. Miód wrzosowy stosowany jest w zapaleniach dróg moczowych i gruczołu krokowego, kamicy nerkowej oraz zapaleniach jelit i w biegunkach. Charakteryzuje się niską aktywnością antybiotyczną.